昨晚和朋友的小聚,選在位於南京東路五段巷弄內的創意料理餐廳THE LOCK BISTRO&CAFE
朋友公司就在附近,她說來吃過的都對這家餐廳讚譽有加~V編來之前沒做功課,整個就是抱著是跟朋友聊八卦的心情來的,本來對餐廳也沒存有什麼期待~~直到坐定後看到menu,才燃起了那一絲絲好奇心
先讓大家看看菜單~我只拍了主要餐點的部分
有發現了嗎?菜名是不是很有趣~~麻油雞燉飯,鮮蝦餛飩義大利麵,豆腐乳炸雞翅是什麼東西啦~哈哈哈,跟V編媽的自創料理有得拚嘛(V編媽的菜色可說是僅此一家絕無僅有!任何意想不到的食材都可以混搭在一起)!原來THE LOCK就是專門做中西合併的"破壞式創新料理",台式代表麻油雞,薑母鴨(新菜色)都可以把它們發揮的很像義式料理,發現了趣味所在,V編想說都開了部落格,那就來記錄一下吧!
店內的空間雖然不大,但是陳設很有味道,落座在南京東路五段安靜的小巷弄內,很像歐洲某個角落拐進來,忽然發現一間有情調的小酒館這樣
牆面上放映著老式的默劇投影,店內處處可以看到情侶們留下的愛心鎖頭
為什麼會有這麼多鎖頭呢?因為店的名字就叫THE LOCK阿~應該很容易就聯想到巴黎著名的愛情橋(藝術橋Pont des Arts)吧!這也是店家最初的品牌靈感來源,希望來到店內用餐的情侶戀人們,除了享用美食之外,也能把這甜蜜的一刻,幸福的感受用鎖頭牢牢扣住,寄託在店內鐵網牆上,門把上,天花板吊鍊上,讓每個角落都洋溢著這樣來自四面八方的幸福氛圍,當天即使只是朋友聚餐的我們,也能感受到這股濃濃的放閃氣息呢!
來說正經事吧!最重要的餐點口味如何呢?
松露麻油雞燉飯 NT.280
這是V小編點的主食,麻油雞跟松露都是V編的最愛~~卻沒想過有一天他們會彼此手牽手出現~不得不說!好絕配呀!搭配的起司也很畫龍點睛,口感濃郁又香氣十足!而且店家用的是泰國米,不是義大利米,有時吃到義大利米的燉飯,硬硬的口感還是讓V編很不習慣~但改成泰國米,有剛剛好的硬度,卻又能燉得入味~雞排也是很軟嫩啾西,但飯才是重點!平常就很愛吃燉飯的V編對這款簡直一吃鍾情
飛魚卵奶油鮮蝦餛飩義大利麵 NT.320
這是V編友N點的,在網路上也是很受網友好評的一道餐,嘗過後覺得,起司白醬相當濃郁~非常棒!V編是喜歡重口味的人,每次吃到有些餐廳的義大利麵醬梅汁都不夠濃,麵條沒味道,都覺得店家有混水摸魚之嫌~但這家的義大利麵捲起來放進口裡的感覺真好呀!濃而不膩,份量剛好,醬汁也不會稀糊糊的滴來滴去,而是把麵條裹的味道很鮮明紮實,V編友N也直說超好吃~當天點的每一道菜,都在水準之上,沒有雷!
貓魚肉蛋漿飯 NT.380
也是V編友C點的一道菜,蛋漿飯在這家店也是其特色之一,選好飯底(有印度咖哩,韓式泡菜,義大利番茄)在熱燙的鐵鑄鍋上淋上蛋液和起司,趁著鐵鑄鍋還熱燙時服務生會來幫忙快速攪拌,起司牽絲的瞬間真的非常引人食指大動呀!喜愛蛋料理的人應該會很愛這一款,不過V編對這道菜沒熱情,覺得吃起來就像很好吃的蛋包飯這樣而已,不過,端上桌時是滿享受它攪拌時滋滋作響,散發香氣的瞬間啦!
威士忌薯條 NT.180
水蓮燒酒松阪豬 約NT.290
點的兩道配菜,就簡單帶過吧!炸薯條最主要的就是在外皮的脆度和沾醬呀~如果配的是番茄醬或芥末醬那沒啥稀奇,THE LOCK配的是威士忌醬!吃起來像是威士忌+芥末子+起司的綜合,滿有特色的一道~另一個就是新菜水蓮燒酒松阪豬,V編很喜歡吃水蓮,脆脆的口感很好,這道把水蓮炒的很像三杯雞口味,也是屬於重口味,吃起來很過癮
以上分享完畢~在南京東路五段附近的朋友,可別錯過了這家好店喔!
THE LOCK BISTRO&CAFE 洛克餐酒館
地址:台北市南京東路五段23巷6弄8號
電話:02-2766-6696
營業時間:12:00~14:00;18:00~23:00
粉絲團:https://www.facebook.com/thelocktaipei/
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